Online Revista „Idei Pentru Casa Ta“ Tu Găsi Idei Și Soluții Originale, Planificarea Proiectului Și De Design De Interior De Acasă

Dovlecel (Cucurbita Pepo)

Dovlecel (cucurbita pepo)

Zucchini poate fi folosit pe scară largă în bucătăria italiană, dar, probabil, este nativ în America de Sud. Iată cum să crească această legume populare.

Nume botanic: Cucurbita pepo L.
Nume popular: Portabella, zuchini
Angiospermae - Familia Cucurbitaceae
Probabil sursa: America de Sud

Descrierea produsului

Plante erbacee și plante stolonifer pentru recolte.

Soiul cunoscut sub numele de dovlecei italian are fructe lungi, cilindrice cu piele crem deschis verde sau verde. Florile sunt galbene cu petale încrețite, asemănătoare cu cele ale altor dovleci.

Nu este tolerant la îngheț, dar poate fi cultivat în întreaga țară.

Cum să plantezi o dovlecelă

dovlecei flori

Pentru cultivarea în Nord, Nord-Est, Est, Midwest, cultivarea sa se extinde pe tot parcursul anului. În statele din sud și sud-est cu ierni mai reci, se recomandă plantarea după sezonul rece, august până în februarie anul următor.

Situl ar trebui să primească mult soare și solul ar trebui să fie, de preferință, nisipos-argilos cu fertilitate bună.

În zonele supuse perioadelor de secetă, va fi convenabil să irigați cultura. Spațiul de sol are tendința de a pierde umezeala mai ușor, astfel încât irigarea să fie bine condusă pentru a evita slăbirea răsadului, ceea ce ar conduce la un randament mai mic.

PH-ul ideal de cultivare este în intervalul de la 6 la 6,5 ​​și analiza solului pentru corectarea acidității va fi convenabilă atunci când profesionistul va evalua nu numai calcararea, ci și fertilizarea necesară.

Plantarea de dovlecei în curtea interioară

Când crește în spațiul din spate, va fi necesar un minim de 1,0 m2 per mulație. Distanța dintre răsaduri este de 1,0 x 0,70 m până la 1,0 x 1,20 m.

Gropi deschise cu diametrul de aproximativ 30 cm, introducând în fiecare dintre ele îngrășăminte animale coral bine condimentate, aproximativ 100 până la 200 de grame pe groapă și îngrășământ granulat NPK 4-14-8 de la 50 la 100 de grame pe groapă.

Acoperiți și așteptați aproximativ 10 zile pentru a semăna. Plantați la o adâncime de 2 cm acoperind cu pământ cernut. Irigeți abundent.

Situația de urgență durează aproximativ 4 până la 8 zile, în funcție de căldura regiunii.
Dacă toate semințele germinează, alegeți cele mai viguroase răsaduri lăsând doar două unități per groapă.

dovlecel espalmadeira

Planta de zucchini crescând pe contracție

Zucchini este o plantă de mare dezvoltare a ramurilor și care poate fi apoi cultivată pe pământ, dar și în espaldeira.
Aceasta este, prin intermediul unei pergole, pe verticală.

Construiți un gard moirões și ecran pentru a conduce mai bine răsaduri. De asemenea, permite cultivarea în oală, atâta timp cât are o adâncime de aproximativ 60 cm. Pentru spațiu mai mic face o scară mică de battens sau bambus.

Se practică, de asemenea, retragerea florilor, cu scopul de a îmbunătăți dezvoltarea fructelor. Aproximativ 20% din flori pot fi scoase dintr-un molt. Acestea pot fi folosite în rețete sărate.

Fertilizarea acoperirii pentru o producție mai mare se poate face atunci când răsadul începe să înflorească. Utilizați îngrășăminte granulate formulare NPK 4-14-8 aproximativ 100 de grame pe groapă, care încorporează în sol în jurul răsadului, udând în continuare. Recoltarea poate începe la 40 de zile după plantare.

Utilizare culinară

Zucchini este ușor de digerat, bogat în vitamine și bogat în calorii, și poate fi folosit într-o varietate de rețete delicioase, cum ar fi florile umplute cu carne de pământ sau pâine prăjită.

Amintiți-vă, de asemenea, că florile din toate speciile și soiurile de dovleci sunt, de asemenea, comestibile.

Editorial Video: Como hacer LASAÑA de Calabacín?↔Cum se Face LASAGNA de Dovlecel?↔Zucchini Lasagna Recipe??


Meniu