Online Revista „Idei Pentru Casa Ta“ Tu Găsi Idei Și Soluții Originale, Planificarea Proiectului Și De Design De Interior De Acasă

Înțelegerea Diferitelor Tipuri De Diete Vegetariene

Înțelegerea diferitelor tipuri de diete vegetariene

În prezent, un vegetarian pentru mulți este o chestiune de principiu și de filozofie.

Pentru mulți, este o propunere pentru o întoarcere la o viață mai sănătoasă, în care, în principal, trăim și ne hrănim fără a fi nevoie să sacrificăm animale.

Alte școli vegetariene menționează că ingestia de carne nu este necesară pentru organismul uman, contribuind chiar la o agresivitate mai mare a personalității.

Vegetarianismul nu înseamnă că derivă din cuvântul "legume", ci vine mai degrabă din latină, puternic, sănătos.

Linii diferite de vegetarianism

Vegetarianismul este împărțit în ouă-lacto-vegetariană, lacto-vegetariană și vegană.

Lacto-ovo-vegetariană: nu mănâncă carne, ci mănâncă ouă, lapte și derivații săi

Lacto-vegetariană: nu mănâncă carne sau ouă, ci mănâncă lapte și produse lactate.

vegan: nu mănâncă carne și evită orice produs de origine animală, cum ar fi îmbrăcămintea cu piele, lână etc.

Macarale macrobiotice:nu este o dietă, ci o filozofie a vieții, unde adepții ei învață să combine forțele Yin și Yan care dau viață echilibrată.

Piramida alimentară vegetariană

pyramida vegeratiana

Prin piramida alimentară vegetariană, cea mai mare parte cuprinde un consum mai mare de cereale și cereale, de preferință, cereale integrale (paste, orez, pâine, porumb, grâu, orz, soia etc.).

Acestea contribuie la alimentarea cu energie. Ele sunt bogate in vitamine B si fier.

Una dintre cele mai bune opțiuni este quinoa considerat de mulți ca cereale de zei, deoarece are o bună parte din aminoacizi.

Fructe și legume:
Acestea au o valoare nutritivă ridicată, deoarece sunt bogate în vitamine, minerale și fibre.

Ele ajută la scăderea colesterolului rău, ca și în piramida alimentară normală.

Ce schimbări, în cazul piramidei alimentare vegană și macrobiotică, sunt excluderea cărnii, a laptelui și a ouălor.

În aceste cazuri, se înlocuiește cu fasole, boabe de soia și oleaginoase care au cea mai mare sursă de proteine. Și laptele se întâmplă să fie cel de soia și brânza de tofu.

Vegetarianism: recomandări pentru diete vegetariene pure

Fructe și legume

Există recomandări printre medici pentru o aprovizionare prin suplimente.

Unul dintre candidații puternici este vitamina B12 deoarece este produsă în intestinul gros în prezența bacteriilor care se presupune că sunt mai abundente în dietele care includ și carnea.

De fapt, această deficiență poate apărea cu orice tip de dietă.
Cel mai important lucru este să aveți o floră intestinală sănătoasă.

Vitamina D, calciu și omega 3 pot fi, de asemenea, completate și nu uitați să vă expuneți la soare dimineața pentru a ajuta la fixarea calciului.

Scăderea cantității de ulei, zahăr rafinat și sodiu, și amintirea aportului de apă, toate acestea vor contribui la o viață vegetariană sănătoasă.

Pe de altă parte, vegetarienii care adoptă o dietă mai puțin restrictivă, cum ar fi lacto - ovo și lacto - vegetarieni, nu au nevoie de suplimente, luând o alimentație similară unei diete normale.

Vegetarianism: Părinți vegetarieni, copii vegetarieni?

vegetarian

vegetarianism

Copiii nu adoptă întotdeauna aceleași principii ca părinții lor - în special în zilele noastre, când copilul se angajează cu alți oameni în școală, în căminul altor rude și vrea să mănânce tot ceea ce este oferit indiferent de convingerea părinților.

Părinții trebuie să vorbească cu copilul de la o vârstă fragedă și să-i facă treptat să înțeleagă prin atitudini motivul acestei opțiuni alimentare.

Mulți dintre copii trebuie să aibă grijă de copil.

După 4 luni de alăptare, este important să se consulte medicul pediatru pentru a analiza ipoteza unei suplimente de fier și vitamina B12.

Dacă nu aveți expunere la soare, vitamina D este de asemenea indicată.

Cunoscând cum să combine alimentele, vegetarienii au o viață normală fără nici un prejudiciu nutrițional.

Editorial Video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!


Meniu