Online Revista „Idei Pentru Casa Ta“ Tu Găsi Idei Și Soluții Originale, Planificarea Proiectului Și De Design De Interior De Acasă

Sergipe Și Mango

Este atât de bine să vedem cât de importante sunt tradițiile de a păstra cultura unei regiuni. Luați un exemplu bun

Vinerea trecută, în Ziua Națională a Pădurii din Atlantic, secretarul de stat pentru mediu și resursele de apă (Semarh) a sărbătorit data efectuând plantarea simbolică a unei specii tipice a acestui biom, care reprezintă statul Sergipe: mangaba. Ceremonia a avut loc în dimineața zilei de 27, la complexul Companiei de Dezvoltare Industrială și Resurse Minerale din Sergipe (Codise), unde se află Semarh.

Sergipe și Mango: Sergipe


Florile lui Mangaba

Guvernul din Sergipe, în 1992, printr-un decret a instituit mangabeira ca arbore simbolic al statului. Hancornia speciosa, așa cum este clasificată de botaniști, este un copac care se întâlnește în cerrado, caatinga și coasta de nord-est, ajungând până la 8 metri înălțime, cu trunchi dur, ramuri roșii netede și latex alb alb, folosit pentru a produce un cauciuc roz. Acesta supraviețuiește în soluri cu fertilitate redusă și acizi, cu un pH de aproximativ 5,4, textura adâncă și nisipoasă. Din familia apocinacee, cum ar fi mango, iasomie și spirradeira, are frunze în formă de eliptică și flori mari. Acesta este, de asemenea, găsit în Paraguay și estul Peru.

Sergipe și Mango: unei


fruct

Fructele sale sunt delicioase și nutritive, conținând calciu, fosfor, fier și vitaminele A, B1 și C. În mod tradițional acestea sunt recoltate la sol, după ce se încadrează în mod natural din picior, un semn că sunt foarte mature. Sunt consumate în mod normal în natură sau ca compot, dulce în sirop, înghețată, suc, lichior, vin și oțet. Datorită aromelor excelente, ele au o bună acceptare comercială, fiind caracterizate de forme și dimensiuni diferite, pastă cremoasă, suculentă, puțin acidă și lapte când este maturată. Recent, cercetătorii de la Universitatea federală din Minas Gerais au fost entuziasmați de rezultatele testelor cu plante pentru tratamentul hipertensiunii. Mangabeira, de exemplu, a arătat rezultate mai bune decât cel mai bine vândut medicament din țară împotriva hipertensiunii arteriale.

Sergipe și Mango: sunt

A fost atât de comun încât a dat numele parcului Mangabeiras din Belo Horizonte. În magazinele de produse naturale, este căutat de numele de fructe, mangaba, și vândute ca scoarță de trunchi.

Tradiția nord-estică recomandă ca atunci când găsiți o mangabeira încărcată, gustați fructele sale, dar asigurați-vă că cineva a sosit înaintea ta. Parafrazarea lui Ataulfo ​​Alves: "Mangaba este coaptă pe marginea drumului, Ze este bichada sau are o baie de picioare...".

Autor: Raul Cânovas

Editorial Video: Frutex Sergipe - Apresentação


Meniu