Online Revista ÔÇ×Idei Pentru Casa TaÔÇť Tu G─âsi Idei ╚śi Solu╚Ťii Originale, Planificarea Proiectului ╚śi De Design De Interior De Acas─â

Modele De Gratar Din Carbune

Modele de gratar din carbune

Grilajele de c─ârbune sunt ├«nc─â preferatele celor care prefer─â s─â coace╚Ťi sau s─â gr─âbi╚Ťi carnea la gr─âtar cu tot ritualul de gr─âtar.

├Än prezent exist─â o varietate de modele at├ót pentru gr─âtare tradi╚Ťionale, c├ót ╚Öi pentru gratare tradi╚Ťionale de ├«nalt─â tehnologie.

Am selectat câteva proiecte care să vă inspire. Verifică-l.

Modele tradi╚Ťionale de gr─âtar

Gr─âtare tradi╚Ťionale sunt construite ├«n ├«ntregime cu c─âr─âmid─â, care poate fi evident─â sau poate primi tencuial─â ╚Öi apoi o acoperire - sau vopsea, pietre, lemn ╚Öi a╚Öa mai departe.

Ele pot fi l─âsate cu capota tradi╚Ťional─â ├«n form─â de horn, dar ├«n caramida sau pot fi construite ├«n cutie.

gr─âtar cu gr─âtar

În dreapta avem un exemplu de grătar fără finisare complementară: a fost construit în cărămidă refractară în paie colorată amestecată.

gr─âtar cu gr─âtar

Bella Telha Barbecue, proiectat de Vera Dantas

Aici avem un grătar de cărămidă, dar în cutie. A fost remorcat și pictat.

Modelele High Tech (sau Modern, sau Coifa)

Grilele de ├«nalt─â tehnologie - cunoscute ╚Öi sub denumirea de gr─âtare moderne sau cu hota - sunt utilizate pe scar─â larg─â ├«n apartamente ╚Öi case cu spa╚Ťiu de gr─âtar mai curat.

Este favoritul arhitec╚Ťilor ╚Öi designerilor, deoarece acestea p─âr─âsesc mediul mai sofisticat ╚Öi optimizeaz─â spa╚Ťiile f─âr─â a neglija apelurile churrasqueiros care prefer─â gratarul tradi╚Ťional la c─ârbune.

Acest tip de gr─âtar are modele diferite pentru p─âr╚Ťile care o compun:

Gratar baza

Cea mai folosită bază pentru gratarul de înaltă tehnologie este cea construită în cărămidă aparentă, care poate fi spălată sau remorcată și primită vopsea sau acoperiri.

Aceast─â op╚Ťiune este cea mai utilizat─â, deoarece permite ca baza s─â fie construit─â ├«n dimensiunea pe care clientul are nevoie sau vrea.

O alt─â op╚Ťiune este baza preformat─â; cu toate acestea, are op╚Ťiuni de dimensiuni reduse, cel mai mare fiind de aproximativ 84 cm l─â╚Ťime.

Atunci c├ónd alege╚Ťi acest model, este important s─â ave╚Ťi grij─â de calitatea produc─âtorului: de╚Öi toate piesele arat─â la fel, exist─â o mare diferen╚Ť─â ├«n calitatea intr─ârilor utilizate ├«n procesul de fabrica╚Ťie.

A treia op╚Ťiune este baza embutir, care sunt cutii refractare cu acoperire termic─â.

Acestea sunt cutii gata pregatite care necesita o lucrare specializata pentru montarea pe perete. Ele devin fierbin╚Ťi ╚Öi au nevoie de ventila╚Ťie.

De asemenea, este important să observăm calitatea, deși modelele sunt similare.

gr─âtar cu gr─âtar

Gratar Bella Telha, proiect de Fernanda Mattos și Mariana Mattos

Mai sus avem un gr─âtar de ├«nalt─â tehnologie bazat pe c─âr─âmid─â c─âptu╚Öit─â ├«n granit. Carucior din o╚Ťel inoxidabil, model dreptunghiular, sticl─â lateral─â ╚Öi manivela de ridicare cu m├óner.

Grătare de hârtie

Capacele pot fi din o╚Ťel inoxidabil sau plac─â, cu sau f─âr─â vopsea.

Alte varia╚Ťii sunt:

  • Acestea pot fi o╚Ťel inoxidabil cu o inciden╚Ť─â mai mare sau mai mic─â a particulelor de fier;
  • Diferit─â grosime a pl─âcii, care poate fi mai sub╚Ťire sau mai groas─â;
  • Formate: tradi╚Ťionale, p─âtrate, dreptunghiulare, cu sau f─âr─â ╚Öan╚Ťuri;
  • Finisaje. ├Än cazul hotelor ├«ncorporate, de exemplu, acestea primesc ├«nchidere ├«n perete uscat cu acoperiri de tablete, pietre sau vopsea special─â.

gr─âtar cu gr─âtar

Gratar Bella Telha, design de Alexandra Godoy

Aici, gr─âtar pe baz─â de c─âr─âmid─â de ├«nalt─â tehnologie acoperit cu pelete de sticl─â. Capot─â din o╚Ťel inoxidabil (model tradi╚Ťional), geamuri laterale ╚Öi lifturi laterale.

Ochelari pe p─âr╚Ťile laterale ale gr─âtarului

Dac─â gratarul este ├«n form─â de insul─â, pute╚Ťi primi ╚Öi sticl─â ├«n partea de jos.

Aceste ochelari sunt speciale, croite. Ele sunt temperate și de obicei fac grosimi cuprinse între 8 și 10 mm.

Acestea rezist─â temperaturilor ridicate, ajut─â la fum, p─âstreaz─â ├«nc─âlzirea c─ârbunelui (ajut├ónd la g─âtitul c─ârnii) ╚Öi, de obicei, ├«nlocuiesc pere╚Ťii zid─âriei (caramida), l─âs├ónd gratarul curat.

C├ónd accesoriul pentru gr─âtar este grila de ridicare cu manivela lateral─â, acest geam este forat ├«nainte de a fi temperat, pentru a permite trecerea manivelei, ca ├«n cazul modelului de mai jos, din caramida ╚Öi capota din o╚Ťel inoxidabil tradi╚Ťional.

gr─âtar cu gr─âtar

Gratar Bella Telha, proiectat de Adriana Braggion și Maira Pinheiro

Grill diferen╚Ťial pentru gr─âtar

Se utilizeaz─â, de obicei, ridicarea ├«n─âl╚Ťimii manivelei, care poate fi lateral─â sau frontal─â.

Exist─â, de asemenea, un gr─âtar manual cu structur─â pentru diferite ├«n─âl╚Ťimi ale fiarelor ╚Öi gr─âtarelor (ambele pot primi motorul rotativ).

Exist─â mai multe modele de gr─âtar manual ╚Öi de ridicare de pe pia╚Ť─â ╚Öi cu diferen╚Ťe de pre╚Ť ╚Öi calitate foarte variate, variind ├«n func╚Ťie de tipul de material ╚Öi finisare.

gr─âtar cu gr─âtar

Gratar Bella Telha, proiect de Arnaldo Muzio Jr

Gratar de înaltă tehnologie pentru barbecue, cu cutie de cărbune încorporată, capota din tablă cu vopsea electrostatică neagră și grilaj de ridicare laterală.

gr─âtar cu gr─âtar

Gratar de ├«nalt─â tehnologie cu baz─â preformat─â. Plac─â cu pictura electrostatic─â neagr─â, model tradi╚Ťional ╚Öi gr─âtar manual tradi╚Ťional.

gr─âtar cu gr─âtar

Gratar Bella Telha, proiect de Orlane Santos

Gratar de înaltă tehnologie cu bază în caramida aparentă și placă cu vopsea neagră. În loc de sticlă călită, a fost utilizată cărămidă vizibilă pe laturi și un grătar rotativ.

Autorul: Textul preg─âtit de echipa Bella Telha.
Imagine principal─â: proiectul lui Marcos Contrera pentru Bella Telha.

Editorial Video: OUTDOORCHEF Romania - gratare cu carbune, grill-uri cu gaz, accesorii gratar

´╗┐